- Урожайный Плодовый сад
- Саженцы для плодового сада: инструкция по выбору сортов
- Куда сажать будем?
- Регион выращивания
- Подвой
- Зимостойкость
- Устойчивость к вредителям и болезням
- Как опыляется сорт?
- Урожайность и периодичность плодоношения
- Срок созревания
- Срок потребления
- Качество плодов
- Дерево-сад
- Полезные советы
- Ваш первый сад: что нужно знать о саженцах плодовых деревьев
- Добавление статьи в новую подборку
- Виды и сорта плодовых деревьев
- Зона посадки плодовых деревьев
- Срок созревания урожая
- Расстояние между плодовыми деревьями
- Выбираем саженцы плодовых деревьев
- Как выбрать саженцы яблони
- Как выбрать саженцы груши
- Как выбрать саженцы сливы
- Как выбрать саженцы вишни
Урожайный
Плодовый сад
Поделитесь с друзьями:
Саженцы для плодового сада: инструкция по выбору сортов
Любой плодовый сад рождается задолго до того, как в нем созрели первые вишни или груши, и то, насколько он будет урожайным, зависит только от вас. Конечно, правильный уход тоже важен, но все-таки основа основ — грамотно выбранные сорта. Именно о тонкостях и нюансах выбора плодовых культур сегодня и пойдет речь.
Важно выбрать правильный сорт и качественный саженец
Настройтесь на серьезную работу, ведь вы закладываете сад не на год-два, поэтому отбор претендентов будет очень тщательным и разносторонним. Но как обычному дачнику разобраться в нынешнем многообразии сортов? Мы расскажем.
Куда сажать будем?
За аксиому возьмите главную заповедь садоводов: только в оптимальных условиях сорт порадует полноценным урожаем. То есть подбирайте такие сорта, характеристики которых как можно точнее совпадают с условиями вашего участка. Не стоит слепо копировать успешный опыт других садоводов: универсальных сортов в принципе не существует. Что идеально для одного сада, может быть абсолютно неприемлемо для других.
Поскольку обычно саженец подбирают под уже существующие условия, а не наоборот, разумно начать с изучения среды, в которой он будет расти. И не думайте, что в списке есть лишние пункты; возможно, в игнорировании некоторых из них и кроются причины садовых проблем (скудные нерегулярные урожаи, мелкие невкусные плоды, болезни или гибель деревьев):
- просчитайте площадь земли, которую понадобится выделить под каждое дерево или кустарник (в условиях скученности растения обязательно начнут соперничать за питание, влагу, место под солнцем — какие уж тут урожаи);
- узнайте тип почвы — например, груша будет хорошо расти и нормально плодоносить почти на любых, кроме торфяных, известковых, щебенистых и заболоченных; яблоня предпочитает умеренно влажные суглинки, а вишне подавай богатые органикой супесчаные или суглинистые;
Просчитайте площадь земли, которую понадобится выделить под каждое дерево
- поймите, какая реакция почвы (pH) на вашем участке. Нейтральные и слабощелочные почвы (pH 6,0 и более) хороши для смородины, вишни, сливы и других косточковых; нейтральные или слабокислые (pH 5,6-6,0) подойдут яблоне и груше; слабокислые (pH 5,1-5,5) — малине и ежевике, крыжовнику; кислые (pH 4,0-4,5) — чернике, бруснике и клюкве;
- узнайте уровень залегания грунтовых вод. Например, для вишни он должен быть не выше 1,5-2 м от поверхности почвы; для яблони — в зависимости от подвоя минимум 3 м на сильнорослом, около 2,5 м на полукарликовом, не выше 1,5 на карликовом;
- изучите условия освещенности. Высаживая грушу в затишке между домом и сарайчиком, следите, чтобы она была на солнце минимум 10-11 часов, иначе доброго урожая не дождетесь. Желательно вообще ничем не притенять грушевые деревья с восточной и южной сторон; вишня тоже предпочитает расти на солнышке.
Многие плодовые деревья предпочитают расти на солнышке
Ну а теперь продолжим разговор о выборе сорта, который мы начали в статье Плодовый сад: претенденты на посадку и их важные характеристики, о которых вам нужно знать. А знать желательно как можно больше, только тогда выбор будет взвешенным и верным. Итак, что предстоит учесть?
Регион выращивания
Конечно, можно не обращать внимания на рекомендации селекционеров и производителей саженцев, только это будет себе во вред. Вряд ли яблоня, предназначенная для выращивания в садах Алтайского края, будет так же хорошо чувствовать себя на дачах под Краснодаром. И наоборот. Естественно, урожаи растения, которое будет вынуждено мириться с минусами некомфортного существования, будут весьма далеки от сортовой нормы.
Подвой
Его без преувеличения можно именовать фундаментом саженца. Оказывает влияние на многие качества сорта: урожайность, скороплодность, силу роста, долговечность, морозо- и засухоустойчивость.
Подвои различают по способу размножения (семенные и клоновые) и силе роста (сильнорослые, среднерослые, полукарликовые, карликовые, суперкарликовые).
Подвой — это фундамент саженца. У каждого вида есть свои особенности
Достоинства сортов на семенных подвоях: крепкая корневая система (саженцы легко приживаются и быстро растут), хорошо приспосабливаются и менее требовательны к условиям выращивания, долговечны, не требуют опоры. К недостаткам можно отнести позднее плодоношение и высокий рост растений (последний можно значительно подкорректировать умелой обрезкой).
Клоновые подвои: европейская классификация подразделяет их на суперкарлики, карлики, полукарлики, среднерослые и сильнорослые (причем два последних гораздо менее востребованы в любительском садоводстве). Их плюсы: полностью сохраняют генетический код исходного растения, наследуют приспособленность к конкретным климатическим и почвенным условиям, тип корневой системы, предел роста. Все саженцы на клоновых подвоях ценятся за раннее плодоношение, а карлики еще и за компактность (можно разместить больше деревьев различных сортов на участке) и невысокий рост, что существенно облегчает уход и сбор урожая.
Подвой без преувеличения можно назвать фундаментом саженца
Недостатки тоже имеются. Клоновые подвои могут наследовать вирусные заболевания исходного экземпляра; у них близкая к поверхности почвы мочковатая корневая система, поэтому они требовательны к плодородию почвы, плохо переносят периоды засухи (обязателен полив, желательно капельный), нуждаются в опоре. Впрочем, для участков с близким залеганием грунтовых вод саженцы на супер-, полу- и карликовом подвоях просто находка.
Зимостойкость
Устойчивость к вредителям и болезням
Безусловно важный показатель сорта, который порой играет решающую роль в выборе. Ведь одна из главных целей закладки собственного сада — именно получение экологически чистой продукции.
Выбирайте иммунные сорта
Если сорт устойчив, существует реальная возможность обойтись народными средствами защиты или биопрепаратами. Или — в особо тяжелых случаях — свести кратность обработок инсектицидами и фунгицидами химического происхождения к минимуму.
Как опыляется сорт?
Самоплодные сорта особенно ценны: не оставят без урожая даже в неудачные годы с холодными дождливыми веснами (когда насекомые опылители не могут выполнить свою работу). Им не нужны сорта-опылители, хотя, как показывает практика, посадка последних повышает урожайность.
Самобесплодным сортам для получения полноценного урожая опылители необходимы
А вот самобесплодным для получения полноценного урожая сорта-опылители необходимы (обычно их подбирают опытным путем — лучшие часто указаны в описании сорта саженца). Обязательно выясните, к какой группе относится выбранный сорт еще до покупки.
Урожайность и периодичность плодоношения
Высокоурожайных сортов потребуется меньше, что сократит время ухода, да и площади под деревья (кустарники) понадобится меньше. Чтобы не пришлось часть урожая отправить в компостный ящик, заранее рассчитайте, сколько ваша семья сможет потреблять свежих фруктов и ягод, и как много их понадобится для хранения или переработки.
Периодичность плодоношения можно регулировать комплексом агротехнических приемов: правильной обрезкой, внесением соответствующих удобрений, нормированием завязей.
Срок созревания
Все сорта можно разделить по этому признаку на три условные группы — ранние, средние, поздние. Это касается также фруктов и ягод, которые мы не храним долго в свежем виде (вишни, абрикоса, винограда, земляники, малины и других).
Все сорта по сроку созревания можно разделить на ранние, средние, поздние
Подбирая сорта с различными сроками созревания, можно с начала лета до глубокой осени лакомиться свежими ягодами и фруктами из своего сада, плюс поздние (зимние) сорта заложить на долгое хранение. А сколько могут храниться плоды?
Срок потребления
Лежкость очень важное качество сорта, нам ведь небезразлично, как долго могут храниться плоды. Например, летние сорта пролежат недолго, 1-2 недели; осенние — 2-3 месяца; раннезимние — 3-4 месяца; позднезимние — 6-8 месяцев. На зиму обычно запасают яблоки, груши, айву.
Лежкость очень важное качество сорта
Учтите два фактора, которые особенно сильно влияют на лежкость плодов: условия хранения и срок сбора. Зимние сорта нужно собирать недозрелыми: плоды будут оставаться сочными, вкусными, ароматными только до полного созревания семян, а потом сразу начнут стареть, теряя товарные качества. Чем медленнее будет протекать дозревание, тем дольше вы будете лакомиться свежими яблоками и грушами собственного сбора.
Качество плодов
Разумеется, вкус — понятие относительное, но есть совершенно четкие характеристики, на которые можно ориентироваться (например, соотношение кислот и сахаров, структура мякоти, плотность кожицы, наличие или отсутствие аромата и так далее).
Дегустационную оценку качества дают по пятибалльной шкале, и, как правило, она есть в описании сорта. Также обратите внимание на возможность и способы переработки.
При выборе саженцев важно оценить их возраст, состояние ветвей и корневой системы и учесть другие важные нюансы. Эти статьи нашего сайта помогут вам разобраться во всех тонкостях и помогут остановиться на здоровых жизнеспособных растениях:
Дерево-сад
При планировании плодового сада многие садоводы сталкиваются с проблемой нехватки места. Встает выбор — посадить несколько любимых сортов плодовых деревьев или отдать ценное место ягодникам? На самом деле выбирать не нужно, а площадь участка можно использовать более оптимально, посадив дерево, на которое привито сразу несколько сортов одной культуры.
Такие деревья часто называют многосортовыми (или семейными). А еще есть замечательный термин — дерево-сад, который очень точно подчеркивает главную особенность таких растений.
Многосортовые яблони. Слева — ‘Мелба’+’Конфетное’+’Сахарный Мирон’. Справа — ‘Симиренко’+’Спартан’+’Мекинтош’
С практической точки зрения такие многосортовые деревья обладают целым рядом несомненных преимуществ:
- существенно экономят место;
- позволяют получать стабильные урожаи;
- показывают более высокую урожайность за счет формирования наилучших условий для перекрестного опыления;
- очень декоративны в период созревания плодов.
Слева: ‘Мелба’+’Конфетное’. Справа: ‘Лобо’+’Хонней Крисп’
В питомнике растений Агрохолдинга «ПОИСК» представлен широкий ассортимент многосортовых деревьев:
- яблоня и груша — двух- и трехлетние саженцы (с двумя, тремя и более сортами);
- вишня и слива — двух- и трехлетние саженцы (с двумя-тремя сортами).
Саженцы можно приобрести в гипермаркетах «Ашан» и «Оби», а также в садовых магазинах вашего города.
Слева — ‘Конфетное’+’Сахарный Мирон’. Справа — ‘Симиренко’+’Мекинтош’
Полезные советы
Если приобретаете посадочный материал в питомнике, не стесняйтесь уточнять у дежурного агронома или у консультанта критерии интересующего вас сорта. Ну а если подбираете претендентов на посадку в интернет-магазине, можно воспользоваться онлайн-чатом или оставить свой вопрос к специалистам компании в окне для обратной связи.
Если вы решились на покупку в неспециализированном торговом центре или гипермаркете, где лишь в сезон выкладывают саженцы, то обращайте внимание не только на красивую упаковку, но и на состояние растений. Бывает, что саженцы в таких точках продаж, находясь в условиях торгового зала, не приспособленного для комфортного пребывания посадочного материала, пересыхают. Если такое случилось, то лучше от покупки отказаться.
Часто можно наблюдать, что такие растения, поступившие от производителя еще в спящем состоянии, в тепле трогаются в рост. Это не так уж страшно: при грамотной посадке, о которой мы расскажем в одной из следующих статьей, они хорошо приживутся и будут радовать вас вкусными плодами в будущем.
Саженцы из питомника — гарантия хорошего качества
Только всесторонне изучив характеристики множества претендентов на посадку, вы сможете уверенно выбрать «свои» сорта. Надеемся, наши советы помогут вам заложить здоровый урожайный сад.
Ваш первый сад: что нужно знать о саженцах плодовых деревьев
Добавление статьи в новую подборку
Красивый и ухоженный сад станет украшением любой дачи. Но стоит с самого начала продумать все до мелочей, ведь от них будет зависеть урожайность плодовых деревьев, иммунитет растений и общий вид участка.
Прежде чем разбить сад, стоит решить, какое количество земли можно выделить под деревья, как будет смотреться вся композиция с точки зрения ландшафтного дизайна. Лучше всего в данном случае составить наглядный план. И, конечно, дачников не в последнюю очередь интересует, какие деревья выбрать для посадки, как не ошибиться при покупке саженцев. Давайте разберемся во всем по порядку.
Виды и сорта плодовых деревьев
Когда вы четко определились с местом посадки, пора приступать к выбору деревьев, которые будут украшать ваш участок и приносить урожай. Список их довольно обширный. В саду можно выращивать не только привычные всем яблони, груши, сливы и вишни, но и абрикосы, алычу, персики, черешню. Но не забывайте о морозостойкости растений, поскольку не все они могут успешно пережить зиму в средней полосе. Поскольку вы будете разбивать свой первый сад, есть смысл ограничиться более популярными и неприхотливыми культурами. А уже потом, накопив опыт, вы сможете купить что-то более экзотичное.
Важно также учесть опыляемость растений. Не стоит покупать, например, только один саженец яблони. Лучше выбрать 2-3 экземпляра, чтобы они могли опылять друг друга. Если же растение самоопыляемое, подобная посадка позволит повысить урожайность.
Современные саженцы – привитые, т.е. состоят из подвоя и привоя. Подвои могут быть разными по высоте. Чтобы было проще ухаживать за садом, отдавайте предпочтение саженцам на среднерослых, низкорослых и карликовых подвоях.
Зона посадки плодовых деревьев
Если не хотите переживать зимой за здоровье молодых деревьев, выбирайте районированные сорта, которые не боятся неблагоприятных проявлений местного климата. Саженцы из зарубежья тоже могут быть хороши, но не так морозоустойчивы, и есть риск потерять их уже в первый год после посадки.
Желательно, чтобы продавец предоставил вам документ о том, что сорт включен в Госреестр и районирован для вашего региона.
Срок созревания урожая
От этого параметра зависит, как скоро вы сможете собирать урожай. Опытные садоводы делают ставку на ранние и среднеранние сорта, которые успевают вызреть в климате средней полосы. Но не стоит полностью отказываться и от позднеспелых сортов, благодаря которым вы продлите срок сбора урожая и надолго обеспечите семью свежими фруктами.
Главное – не гонитесь за сверхурожайностью. Будьте готовы к тому, что деревья плодоносят циклично. И если в один год вы получите богатый урожай, следующий сезон может выдаться более чем скромным.
Расстояние между плодовыми деревьями
Саженцы со временем вырастут в полноценные деревья. Если они не карликовые, то им понадобится немало места для полноценного развития. Обязательно учтите это перед покупкой и посадкой, иначе в будущем растения начнут загущаться, болеть и хуже плодоносить.
В среднем расстояние между деревьями должно быть 1,5-6 м, а между рядами – 2,5-8 м, в зависимости от сорта растения. В таблице ниже представлена информация о самых популярных культурах. Благодаря этим данным вы сможете рассчитать, сколько саженцев стоит приобрести и где их высадить.
Культура | Расстояние между рядами (м) | Расстояние между растениями в ряду (м) |
Вишня высокорослая | 4-5 | 3-4 |
Вишня низкорослая | 3-4 | 2,5-3 |
Груша на сильнорослом подвое | 6-8 | 4-6 |
Груша на слаборослом подвое | 4-5 | 1,5-2,5 |
Слива высокорослая | 4-5 | 3-4 |
Слива низкорослая | 3-4 | 2,5-3 |
Яблоня на сильнорослом подвое | 6-8 | 4-6 |
Яблоня на слаборослом подвое | 4-5 | 1,5-2,5 |
Также не следует забывать о том, что нельзя высаживать саженцы слишком близко к постройкам и заборам, чтобы не затенять посадки соседям. Нормы на данный момент следующие (они могут меняться, в зависимости от садового товарищества):
- высокорослые деревья (выше 15 м) можно высаживать в 3 м от забора;
- среднерослые (более 10 м) – в 2 м от забора;
- низкорослые (до 10 м) – в 1 м от забора.
А теперь остановимся подробнее на том, как выбрать хорошие саженцы.
Выбираем саженцы плодовых деревьев
Весной саженцы деревьев продают почти на каждом углу. Но не стоит соблазняться скидками и заманчивыми обещаниями продавцов. Лучше всего приобретать растения в проверенных питомниках, которые смогут предоставить вам полную информацию по уходу за саженцами.
Выбрать действительно хороший саженец можно по состоянию его надземной части и корневой системы.
Все саженцы делятся на два типа:
- ЗКС – с закрытой корневой системой (в кадке, горшке, полиэтиленовой упаковке и т.д.);
- ОКС – с открытой корневой системой.
Выбирая первый вариант, вы можете быть уверены, что саженец легко приживется на новом месте, ведь он не будет травмирован во время посадки, быстрее укоренится. Цветение и плодоношение у таких растений наступает раньше. Кроме того, такие саженцы легко транспортировать. Но при этом вы не можете проверить состояние корней.
Саженцы с открытой корневой системой можно рассмотреть со всех сторон. И стоят они обычно дешевле. Но при этом растения уязвимы перед неблагоприятными факторами внешней среды. Могут засохнуть до времени посадки или получить повреждения, что в итоге повлияет на приживаемость.
Если вы не очень уверены в своих силах, лучше выбирайте саженцы с закрытой корневой системой.
Общие правила по выбору качественного саженца следующие:
- ствол растения гладкий, крона равномерная, без вмятин и лишайников, почки набухшие, нет следов сломанных или срезанных веток;
- корни крепкие, упругие, без повреждений и наростов;
- листья на саженцах с ЗКС должны быть чистыми и гладкими, без паутины, пятен;
- у саженцев с ОКС листьев быть не должно, допускается только на верхушке несколько листьев, чтобы можно было удостовериться, что под видом яблони не продают, например, тополь;
- хорошо видно место прививки;
- растение не старше 3 лет, т.к. с каждым годом приживаемость саженца снижается.
Слегка поцарапайте ногтем ствол. Если под кожицей виден зеленый слой, то растение живое, если коричневый – больное или погибшее. Уделите внимание каждому саженцу в отдельности. Если возникли какие-либо сомнения, лучше откажитесь от покупки.
Как выбрать саженцы яблони
Сложно представить сад без яблонь, но выбрать их саженцы не всегда легко. Лучше приобретайте однолетние экземпляры (без разветвлений), они будут дешевле двухлетних (с 2-3 ветками) и приживутся быстрее. Не покупайте только один саженец, помните, что культурной яблоне нужны опылители. Если же сорт самоопыляемый, то все равно наличие рядом других деревьев того же вида хорошо скажется на урожайности.
Как выбрать саженцы груши
При выборе саженцев груш также ориентируйтесь на их возраст. Однолетние предпочтительнее, т.к. мощные корни двухлетних нередко получают повреждения при выкапывании. Как их различить? На однолетних саженцах нередко имеются ветки, но обычно не больше двух.Ствол не превышает в диаметре 1 см.
Как выбрать саженцы сливы
Сливовые деревья станут украшением вашего сада, но выбирайте саженцы тщательно. Отдавайте предпочтение однолетним экземплярам с 2-3 побегами. Также учтите, что всем видам и сортам сливы, кроме домашней, нужны опылители, поэтому приобретайте сразу несколько сортов саженцев.
Как выбрать саженцы вишни
Чтобы получить хороший урожай вишни, нужно высадить рядом несколько разных сортов этого растения. Лучше опять же выбирать однолетние растения, т.к. они дешевле двухлетних и быстрее приживаются. При покупке ориентируйтесь на следующие параметры саженцев: высота – до 1 м, длина корней – 20-30 см, длина побегов – до 20 см.
Чтобы саженцы плодовых деревьев сохранились до времени посадки, следите за влажностью корней. Открытые корни увлажните и обмотайте тканью или поместите в пакет. Ствол и ветки оберните бумагой. Желательно зафиксировать саженец, чтобы он не получил повреждений во время транспортировки.
Прежде чем отправиться за покупкой саженцев, составьте четкий план посадок и список деревьев, которые хотите приобрести. Не попадитесь на удочку продавцов, желающих сбыть некондиционные растения. И постарайтесь уделить молодым яблоням, грушам и сливам максимум внимания, чтобы они быстрее прижились и порадовали вас щедрым урожаем.